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食育

「食べるって何?(食育の原点)」(原田信夫著)を読む

ヒトと食との原点について綴ってありますが、どのようなものを食べればいいのかはそれほど書かれてはありません。

最近、不食についてネットで調べてみたのですが、一日一杯の青汁で過ごす人もいて、それほどヒトは食べなくてもいいものかと驚きと感銘をもちました。
食べるという行為は、内蔵にも負担をかけますし、健康体を保つにはそうした方がいいのかもしれません。

ですが、美味しいものを食べることも人間らしいことで、ストレスを発散する行為でもあると思います。
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by masagorotabi | 2016-11-07 20:54 | 読書日記 | Comments(0)
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